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L'autorità alimentare indiana presenta un piano rivisto per le avvertenze sui cibi confezionati

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L'Autorità indiana per la sicurezza e gli standard alimentari ha depositato mercoledì alla Corte suprema una dichiarazione giurata rivista. Propone avvertenze rosse sulla parte anteriore della confezione quando un alimento supera il limite previsto per uno qualsiasi tra zuccheri aggiunti, grassi aggiunti o sale. La proposta precedente richiedeva, nella prima fase, il superamento dei limiti per due nutrienti. Il nuovo testo prevede un'unica fase di attuazione, circa quattro mesi per definire le norme e 365 giorni di adesione volontaria per le aziende alimentari. Propone inoltre di spostare sulla parte anteriore della confezione l'avvertenza per i prodotti contenenti dolcificanti senza calorie. Le proposte non sono ancora norme vincolanti.

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