Kamari kündigt 50%-Partnerschaft zum Betrieb und Ausbau von Zalman's an
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Kamari Retail hat eine Vereinbarung zum Erwerb von 50% der Rechte zum Betrieb und zur Entwicklung der Restaurantkette Zalman's in Israel angekündigt. Die koschere Fast-Food-Kette im amerikanischen Stil hat 12 Filialen. Die Partner planen, bis Ende dieses Jahres etwa 20 und in den kommenden Jahren landesweit etwa 40 Filialen zu erreichen. Die geplante Investition umfasst Filialen, Infrastruktur, Markenaufbau und Produktentwicklung. Die Partner erklären, der Ausbau werde den bestehenden Charakter der Kette bewahren und zugleich mehr Kunden erreichen, auch über ihren etablierten charedischen Kundenstamm hinaus.