Το υπουργείο Υγείας κλείνει εστιατόριο στη Χαντέρα λόγω άμεσου κινδύνου για τη δημόσια υγεία

Το υπουργείο Υγείας του Ισραήλ διέταξε την Τετάρτη το άμεσο κλείσιμο του εστιατορίου Japan Japan στην οδό Χιλέλ Γιαφέ 11 στη Χαντέρα, μετά από κοινή επιθεώρηση με εκπροσώπους του δήμου. Η διαταγή επικαλέστηκε σοβαρές κατασκευαστικές και λειτουργικές ελλείψεις και κακή υγειονομική κατάσταση που δημιουργούσε άμεσο κίνδυνο για τους πελάτες. Οι επιθεωρητές ανέφεραν κατσαρίδες και ιπτάμενα έντομα, ακατάλληλες θερμοκρασίες τροφίμων, ληγμένα αυγά ψαριού, ανεπαρκή διαχωρισμό ωμών και έτοιμων προς κατανάλωση τροφίμων και έλλειψη ζεστού νερού. Σολομός και τόνος που διατηρούνταν σε μη ασφαλείς θερμοκρασίες καταστράφηκαν και οι ιδιοκτήτες κλήθηκαν σε ακρόαση στις 20 Ιουλίου.