Místní

Ministerstvo zdravotnictví uzavřelo kuchyni hotelu Ahuzat Hayarden kvůli hygienickým nedostatkům

Zveřejněno

Courtroom-sketch editorial illustration of the Ahuzat Hayarden hotel exterior behind a green lawn, with palm trees, balconies and a broad summer sky

Ministerstvo zdravotnictví nařídilo okamžité uzavření kuchyně hotelu Ahuzat Hayarden v Yesud HaMa'ala poté, co nečekaná kontrola zjistila podmínky, které podle ní představovaly bezprostřední nebezpečí pro strávníky. Inspektoři našli 45 kilogramů prošlé svíčkové, zlikvidovali zhruba 400 kilogramů potravin a uvedli, že hotová jídla neměla označení ani doložené rychlé zchlazení. Kontrola dále zjistila namrzající mrazák na maso, nevhodné uspořádání toku potravin, výdejní jednotky bez teploměrů a špinavé košíky na hrnky v jídelně. Nařízení následovalo po lednovém slyšení, na němž provozovatel slíbil podobné nedostatky odstranit; podle úřadů se problémy zopakovaly.

Zdroje

Primární zdroje:1Sekundární zdroje:23

Související zprávy

  1. Ministerstvo zdravotnictví zastavilo přijímání nových klientů v zařízení v Petach Tikvě
  2. Úřad pro ochranu soukromí udělil Meuhedet pokutu 256 000 NIS za opožděné hlášení incidentu
  3. Ministerstvo zdravotnictví uzavřelo restauraci v Chadeře kvůli bezprostřednímu ohrožení veřejného zdraví
  4. Studie spojuje tepelný stres v Izraeli s 5 500 dny hospitalizace navíc ročně
  5. Ministerstvo zdravotnictví našlo salmonelu ve dvou výrobcích tahini značky Aljimal

Něco se pokazilo

Akci se nepodařilo dokončit. Zkontrolujte připojení a zkuste to znovu.