Ministerstvo zdravotnictví uzavřelo kuchyni hotelu Ahuzat Hayarden kvůli hygienickým nedostatkům

Ministerstvo zdravotnictví nařídilo okamžité uzavření kuchyně hotelu Ahuzat Hayarden v Yesud HaMa'ala poté, co nečekaná kontrola zjistila podmínky, které podle ní představovaly bezprostřední nebezpečí pro strávníky. Inspektoři našli 45 kilogramů prošlé svíčkové, zlikvidovali zhruba 400 kilogramů potravin a uvedli, že hotová jídla neměla označení ani doložené rychlé zchlazení. Kontrola dále zjistila namrzající mrazák na maso, nevhodné uspořádání toku potravin, výdejní jednotky bez teploměrů a špinavé košíky na hrnky v jídelně. Nařízení následovalo po lednovém slyšení, na němž provozovatel slíbil podobné nedostatky odstranit; podle úřadů se problémy zopakovaly.