Zano Brothers retira salmón atlántico fresco por un año incorrecto en la fecha de caducidad
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Zano Brothers Fish ha anunciado la retirada de filete de salmón atlántico fresco envasado al vacío tras un error de etiquetado que introdujo un año incorrecto en la fecha de caducidad. El Ministerio de Salud publicó el aviso el 5 de noviembre e indicó que las reclamaciones de los consumidores habían alertado a la empresa sobre el error de impresión. La fecha impresa en el producto afectado es el 31 de octubre de 2027, mientras que la fecha límite correcta para su consumo es el 31 de octubre de 2026. El aviso identifica el producto como filete de salmón atlántico fresco en un envase al vacío que contiene aproximadamente 1,5 kilogramos. Señala a DCD, en los Países Bajos, como fabricante y a Zano Brothers Fish como comercializadora. El producto lleva una fecha de pesca del 18 de octubre de 2026 y el código de envío es 5231/194/26. La retirada afecta al producto con esos datos de identificación y el año incorrecto en la fecha de caducidad. El aviso de retirada señala: «Se pide a los consumidores que tengan el producto que no lo consuman». La empresa está recogiendo el salmón afectado de los canales de distribución en coordinación con el Servicio de Alimentos del Ministerio de Salud. Para consultas sobre la retirada, el aviso facilita el teléfono de la empresa, 08-8521215, y el correo electrónico ERAN@ZANO-DAGIM.CO.IL.

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