보건부, 안전기준 위반한 아후자트하야르덴 호텔 주방 폐쇄

보건부는 예고 없이 예소드하마알라의 아후자트하야르덴 호텔 주방을 점검한 결과 이용객에게 즉각적인 위험을 초래한다고 판단되는 상태를 발견해 즉시 폐쇄를 명령했다. 점검관들은 유통기한이 지난 등심 45킬로그램을 발견하고 식품 약 400킬로그램을 폐기했으며 조리된 음식에 표시나 급속냉각 기록이 없다고 보고했다. 육류 냉동고의 얼음 축적, 부적절한 식품 동선, 온도계 없는 배식대와 식당의 더러운 컵 바구니도 확인됐다. 이번 명령은 운영자가 비슷한 문제를 시정하겠다고 약속한 1월 청문회 뒤 내려졌으며 당국은 문제가 재발했다고 밝혔다.