Sanidad cierra un restaurante de Hadera por peligro inmediato para la salud pública

El Ministerio de Salud de Israel ordenó el miércoles el cierre inmediato del restaurante Japan Japan, en el número 11 de la calle Hillel Yafe de Hadera, tras una inspección conjunta con representantes municipales. La orden citó graves deficiencias estructurales y operativas y un estado sanitario deficiente que suponía un peligro inmediato para los comensales. Los inspectores informaron de cucarachas e insectos voladores, temperaturas inadecuadas, huevas de pescado caducadas, separación insuficiente entre alimentos crudos y listos para consumir y falta de agua caliente. El salmón y el atún conservados a temperaturas inseguras fueron destruidos, y los propietarios fueron convocados a una audiencia el 20 de julio.