ツォハル、カシュルート証明書の発行で首席ラビ庁の承認を得る

首席ラビ庁の許可当局は、2021年のカシュルート改革の枠組みをめぐる高等法院での長い手続きを経て、「ツォハル食品監督」がカシュルート認証機関として活動することを承認した。イスラエル夏時間15時17分に投稿された最新の報道によると、ツォハルは「コシェル」という言葉を含む更新された証明書を発行できる。ツォハルは、同社のネットワークが2018年以降、ハラハー（ユダヤ法）の基準と公的な透明性をもって数百の事業者を監督してきたとしている。宗教的なイスラエル人とコシェルを守る家庭にとって、実際の試金石は明確だ。より多くの飲食業者が認められた監督を求められるようになる一方、首席ラビ庁は国のカシュルートの基準を守る責任を負う公的な規制機関であり続ける。