وزارت بهداشت آشپزخانه هتل اخوزات هایاردن را به‌دلیل کاستی‌های ایمنی تعطیل کرد

وزارت بهداشت پس از آنکه بازرسی سرزده شرایطی را یافت که به گفته این وزارتخانه خطری فوری برای افرادی که در آنجا غذا می‌خورند ایجاد می‌کرد، دستور تعطیلی فوری آشپزخانه هتل اخوزات هایاردن در یسود هامعالا را صادر کرد. بازرسان 45 کیلوگرم گوشت راسته منقضی‌شده یافتند، حدود 400 کیلوگرم مواد غذایی را معدوم کردند و از غذاهای آماده بدون برچسب یا سابقه ثبت‌شده سردسازی سریع گزارش دادند. بازرسی همچنین انباشت یخ در یک فریزر گوشت، چیدمان نامناسب جریان مواد غذایی، واحدهای سرو بدون دماسنج و سبدهای کثیف فنجان در سالن غذاخوری را ثبت کرد. این دستور پس از جلسه استماعی در ژانویه صادر شد که بهره‌بردار در آن وعده داده بود نواقص مشابه را برطرف کند؛ مقام‌ها گفتند مشکلات تکرار شده‌اند.