Tzohar obtient l'approbation rabbinique pour les certificats de cacherout
L'autorite de delivrance des licences du Grand Rabbinat a approuve Tzohar Food Supervision comme organisme certificateur de cacherout apres un long parcours devant la Haute Cour autour du cadre de reforme de la cacherout de 2021. Ynet a publie le reportage actuel a 15:17 IDT, et Israel National News a aussi indique que Tzohar peut emettre des certificats mis a jour comprenant le mot kosher. Tzohar dit que son reseau supervise des centaines d'entreprises depuis 2018 avec des normes halakhiques et une transparence publique. Pour les Israeliens religieux et les familles observant la cacherout, le test pratique est clair: davantage de commerces alimentaires peuvent chercher une supervision reconnue, tandis que le Grand Rabbinat reste le regulateur public charge de proteger les standards nationaux de cacherout.