Les ventes de saucisses réfrigérées en Israël atteignent 193 millions de shekels à fin septembre

Les chiffres de StoreNext récemment rendus publics évaluent les ventes de saucisses réfrigérées dans les supermarchés israéliens à environ 193 millions de shekels de janvier à septembre 2026. Les données portent sur les produits réfrigérés vendus en supermarché et excluent les ventes dans les stands, restaurants, stations-service et lieux de loisirs. Soglowek représentait 42 % de la catégorie, devant Tirat Zvi, à environ 27 %, et Yehiam, à environ 13,5 %. Le total des neuf mois correspond à un rythme annualisé d’environ 257,4 millions de shekels, et non à un résultat réalisé sur une année complète.