保健省、安全上の不備でアフザット・ハヤルデン・ホテルの厨房を閉鎖

保健省は、抜き打ち検査で利用客に差し迫った危険をもたらす状態が見つかったとして、イェスド・ハマアラにあるアフザット・ハヤルデン・ホテルの厨房の即時閉鎖を命じた。検査官は、消費期限切れのサーロイン45キロを発見し、約400キロの食品を廃棄し、表示がなく急速冷却の記録もない調理済み食品があったと報告した。検査ではまた、氷が付着した食肉用冷凍庫、不適切な食品の動線、温度計のない配膳設備、食堂の汚れたカップかごも見つかった。この命令は、運営者が同様の不備を改善すると約束した1月の聴聞に続くもので、当局者は問題が再発したとした。