保健省、公衆衛生上の差し迫った危険を理由にハデラの飲食店を閉鎖

イスラエル保健省は水曜日、市の代表者との合同検査の後、ハデラのヒレル・ヤッフェ通り11番地にあるレストラン「Japan Japan」の即時閉鎖を命じた。命令は、構造面と運営面の重大な欠陥と、客に差し迫った危険をもたらす劣悪な衛生状態を理由に挙げた。検査官は、ゴキブリや飛ぶ虫、不適切な食品の温度管理、期限切れの魚卵、生の食品と調理済み食品の不十分な分離、お湯が出ないことを報告した。安全でない温度で保管されていたサーモンとマグロは廃棄され、経営者らは7月20日の聴聞に呼び出された。