Міністерство охорони здоров’я закрило ресторан у Гадері через безпосередню загрозу здоров’ю населення

Міністерство охорони здоров’я Ізраїлю в середу наказало негайно закрити ресторан Japan Japan на вулиці Гілель Яфе, 11, у Гадері після спільної перевірки з представниками муніципалітету. Наказ посилався на серйозні конструктивні та експлуатаційні недоліки й поганий санітарний стан, що становили безпосередню небезпеку для відвідувачів. Інспектори повідомили про тарганів і комах, що літають, неналежні температури харчових продуктів, прострочену риб’ячу ікру, недостатнє відокремлення сирих продуктів від готової до споживання їжі та відсутність гарячої води. Лосось і тунець, які зберігали за небезпечних температур, знищили, а власників викликали на слухання 20 липня.