Des chercheurs de l’Arava mettent au point une variété de poivron résistant à une chaleur de 45°C

Des chercheurs de la station de recherche Yair, à Hatzeva, ont mis au point une nouvelle variété de poivron qui résiste à des températures de serre de 45°C et plus. Dans l’Arava centrale, les serres peuvent atteindre 45°C à 50°C au début de la saison agricole, obligeant les agriculteurs à commencer à l’aube et à interrompre leur travail pendant les heures les plus chaudes de la mi-journée. Le directeur de la R&D Arava centrale et septentrionale-Tamar s’est rendu jeudi dans la serre d’essai pendant que la variété était testée. Le projet de sélection vise à préserver la continuité des cultures et les rendements alors que la chaleur extrême s’intensifie avec le changement climatique.