משרד הבריאות סגר מסעדה בחדרה בשל סכנה מיידית לבריאות הציבור

משרד הבריאות הורה ביום רביעי על סגירה מיידית של מסעדת ג'אפן ג'אפן ברחוב הלל יפה 11 בחדרה, לאחר ביקורת משותפת עם נציגי העירייה. בצו צוינו ליקויים מבניים ותפעוליים חמורים ומצב תברואי ירוד שהעמידו את הסועדים בסכנה מיידית. המפקחים דיווחו על תיקנים ומעופפים, טמפרטורות מזון לא תקינות, ביצי דגים שפג תוקפן, הפרדה לקויה בין מזון גולמי למזון מוכן והיעדר מים חמים. סלמון וטונה שנשמרו בטמפרטורות מסוכנות הושמדו, ובעלי העסק זומנו לשימוע ב-20 ביולי.