Israele lancia a Eilat il progetto nazionale sul tonno rosso

Israele ha avviato il Progetto nazionale sul tonno presso il Centro nazionale di maricoltura di Eilat, dove i ricercatori stanno allevando decine di giovani esemplari di tonno rosso dell'Atlantico in condizioni controllate. Il ministero dell'Agricoltura e della Sicurezza alimentare afferma che investirà circa 24 milioni di shekel, con un investimento parallelo del gruppo Granot nella prima fase e la partecipazione dell'Ufficio del primo ministro, dell'Israel Oceanographic and Limnological Research, del KKL-JNF e di Seanovation. Le uova fecondate sono arrivate da Malta a giugno, dopo quasi due decenni di ricerca. Il progetto mira a realizzare un allevamento in cattività a ciclo chiuso in grado di produrre in futuro uova ed esemplari giovani senza ricorrere a catture ripetute dagli stock selvatici.