以色列研究发现轮胎化学物可进入食用作物

希伯来大学研究人员说，轮胎磨损颗粒可作为化学添加剂储库，逐渐从农业土壤进入作物。该研究在含有环境现实水平轮胎颗粒的土壤中种植苜蓿和生菜，浓度为0.1%至1%，随后追踪六种轮胎衍生化合物；DPG在两种植物中持续存在并积累，6PPD-quinone也在土壤和植物中被检测到。作者说，这些发表于《环境研究》的发现显示，道路交通可形成食品生产污染路径，还需要更多毒理学研究。该研究凸显以色列农业和环境科学在保护公共健康与粮食安全方面的作用。