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卫生部因安全问题关闭阿胡扎特哈亚尔登酒店厨房

配图:卫生部因安全问题关闭阿胡扎特哈亚尔登酒店厨房

卫生部下令立即关闭位于耶苏德哈马阿拉的阿胡扎特哈亚尔登酒店厨房。此前,一次突击检查发现的状况被卫生部认定会对用餐者构成直接危险。检查人员发现了45公斤过期西冷牛肉,销毁了约400公斤食品,并报告称,制备好的食品没有标签,也没有快速冷却记录。检查还发现,肉类冷冻柜积冰、食品流线布局不当、供餐设备没有温度计,以及餐厅内盛放杯子的篮筐肮脏。该命令是在1月举行听证会后下达的,当时经营方曾承诺纠正类似问题;官员表示,这些问题再次出现。

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