חוקרי הערבה פיתחו זן פלפל העמיד לחום של 45°C

חוקרים בתחנת יאיר שבחצבה פיתחו זן פלפל חדש העמיד לטמפרטורות של 45°C ומעלה בחממות. עם תחילת העונה החקלאית, הטמפרטורות בחממות בערבה התיכונה עשויות להגיע ל־45°C עד 50°C, והחקלאים נאלצים להתחיל לעבוד עם שחר ולהפסיק בשעות הצהריים החמות ביותר. מנהל מו״פ ערבה תיכונה וצפונית־תמר ביקר ביום חמישי בחממת הניסוי בעת שהזן נבחן. פרויקט הטיפוח נועד להגן על רציפות הגידולים ועל היבולים לנוכח החרפת החום הקיצוני בשל שינויי האקלים.